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24 de fevereiro de 2011

Oie gentem, tuuudo?
Bem esse post é especialmente para o Moisés Oliveira que ele me deixou um recadinho no post anterior sobre o GLEE, é que o vídeo que eu postei do Like a Virgin foi ele quem editou, quero deixar bem claro pessoal que eu não saio por aí copiando coisas dos outros se ao menos mencionar o trabalho do autor, eu sou humilde o suficiente para saber que as pessoas tem todo um trabalho para poder fazer o esquema ficar lega!! ok?
Então Moisés...



Beijãozão,
Aqui vai o link do blog dele onde você pode baixar filmes e séries:
Olirsinke

23 de fevereiro de 2011

Um pouco de:


Hoje tem receita de ARROZ CARRETEIRO
Oi galera de novo, então como eu disse eu iria postar duas vezes hoje (aliás uma foi ontem e a outra agora) :)
Então um pouquinho mais sobre mim, eu tenho 28 anos, eu trabalho como opreadora de telearketing para a NET (no diaaaaa em que eu virei um NET) hihihihihi, bom eu sou uma típica capricorniana, tenho poucos amigos, mas os que tenho valem por 1,000,000 e tenho um namorado S2 que eu adoooooro, então eu sou uma colorada, não tão fanática quanto minha irmã, e não sei quase nada de cozinha, mas sei me virar, meu pai brinca que as minhas especialidades são o Carreteiro, um guisado de batatas e um arroz branco, não, não é só isso que sei cozinhar, mas lá que de vez em quando sai uma coisa boa, então hoje eu cheguei em casa do trabalho, com um pouco de fome, olhei, não tinha pão, mas vi que tinha carne então resolvi fazer um típico arroz de carreteiro, alguém sabe o que é? Aposto que os gaúchos sabem bem...

Comumente chamado simplesmente de "carretiro", o arroz carreteiro (ou arroz-de-carreteiro) é um prato típico da culinária brasileira, originário do Rio Grande do Sul. Surgiu quando os carreteiros (transportadores de cargas) que atravessavam o sul do Brasil em carretas puxadas por bois) coziam em panela de ferro uma mistura de charque picada (guisado) com arroz. Trata-se de um prato prático que por sua simplicidade podia ser preparado pelo viajante solitário, que comeria um churrasco (que é feito de carne fresca) somente em um paradouro, o que conseguia fazer somente depois de muitos dias de viagem.

Sem contar com geladeira e, tampouco, ter como congelar a carne, o carreteiro valia-se da carne de sol, que no Rio Grande do Sul é conhecida como charque (preparado nas charqueadas), e esta se conservava durante os muitos dias da viagens empreendida pelo carreteiro transportador de cargas. Este, diferente dos mascates (caixeiro-viajante - comerciante ambulante), que, em geral, se valiam de carroças puchadas por cavalos, não ia de casa em casa ou de estância em estância, mas seguia entregando suas cargas pelo menor curso direto ao destino.

Elaborado originalmente à base de charque e arroz e tradicionalmente preparado em panela de ferro, é um dos principais pratos da culinária gaúcha.

Todavia, nos tempos modernos os gaúchos (ou rio-grandenses) preparam arroz com carne moída ou sobras de churrasco e chamam de carreteiro em alusão ao nome original "arroz-de-carreteiro".

O prato foi incorporado à cozinha brasileira e hoje é comum saboreá-lo em todo o país.

Nas regiões Centro-Oeste e Nordeste do Brasil é também conhecido como Maria-isabel, e preparado com carne-de-sol.

Eis aqui a receita:

Ingredientes:

- 3 dentes de alho;

- 1 cebola grande;

- 1 tomate;

- 1/2 kg de carne (eu geralmente uso Alcatra);

- Extrato de tomate;

- 3 xícaras de arroz branco;

- Sal a gosto


Modo de Preparo:

Pique o alho, a cebola e o tomate em pedaços miúdos e reserve

Pegue a carne e pique em cubos reserve.

Se possível utilize uma panela de ferro (acreditem o gosto muda completamente). Coloque um pouco de azeite, o suficiente para fechar o fundo da panela, frite então o alho e a cebola, depois de bem fritos coloque a carne e o tomate picado mexa de vez em quando, quando a carne começar fritar, adicione sal e o extrato de tomate, mas cuidado não exagere. Aí então coloque o arroz, frite junto com a carne, o alho e a cebola após alguns dois minutos adicione água quente ATENÇÃO: SEMPRE COLOQUE O DOBRO DE XÍCARAS DE ÁGUA DO ARROZ EX: 3 XÍCARAS DE ARROZ = 6 XÍCARAS DE ÁGUA.

Deixe o arroz cozinhar por completo, se preferir você pode colocar umas folhinhas de tempeirinho verde.


Então pessoas essa foi uma receita que eu gosto de fazer, logo postarei mais receitas, experimentem e depois me avisem como foi certinho?

delectaretur (bom apetite em Latim)

Beijãozão





Oi pessoas, voltei hoje vou postar duas vezes, esse primeiro post é sobre a outra série que eu eu
disse que ia falar no post anteiror, uma foi o The Big Bang Theory, e a de hoje é Glee, sim eu tenho 28 anos e gosto de Glee, Glee é uma série de televisão musical comédia-drama que vai ao ar na FOX (todas a quartas-feiras 22:00), centra-se no Clube de GLEE - Novas Direções competindo no circuito de show coirs, enquanto os seus membros a lidam com situações de relacionamento, sexualidade e questões sociais. O elenco principal inicial abrange o diretor do Clube Glee e professor de espanhol Will Schuester (Matthew Morrison), sua esposa Terri Schuester (Jessalyn Gilsig), a treinadora das líderes de torcida Sue Sylvester (Jane Lynch), conselheira de orientação Emma Pillsbury (Jayma Mays), e oito membros do clube interpretados por Dianna Agron, Chris Colfer, Kevin McHale, Lea Michele, Cory Monteith, Amber Riley, Mark Salling e Jenna Ushkowitz. Para a segunda temporada, ex-membros recorrentes do elenco Mike O'Malley, Heather Morris e Naya Rivera foram promovidos ao elenco principal. A série foi criada por Ryan Murphy, Brad Falchuk e Ian Brennan mas não é por ser um seriado tão adolescente assim, eu gosto de Glee por causa das músicas, eles conseguem fazer uma série musical sem ficar chata e cansativa, eles englobam vários estilos musicais e na 1ª temporada eles fazem um especial da Madonna (The Power of Madonna) pra quem gosta da diva, vale pena, atenção especial para a versão de Like a Virgin (UAU \O/) o clipe é digamos assim, um tanto quente, segue o vídeo abaixo:

Like a virgin - Glee(legendado) por Olirsinke no Videolog.tv.



Bem, obriada por visitarem!
Beijãozão

20 de fevereiro de 2011

Oi pessoal, depois de muito tempo tentando ainda não consegui deixar o blog com carinha nova, mas tô cheia de ideias.
Hoje eu foi um dia maluco!!! Mas não quero comentar nada pelo fato de não estragar o que já está mexido e bambo, mas por um lado é melhor eu tentar melhorar né
Então decidi escrever hoje sobre uma das séries de TV que eu estou assistindo, ou melhor 2, não tenho alguma razão tão especial assim mas me identifico...uma é a série The Big Bang Theory um série bem nerd, com um humor inteligentíssimo, mas para resumir é assim ó: 4 nerds amigos e uma garota bem descolada ("toc...toc...toc" Penny) em resumo: A série enfoca a dinâmica entre os colegas de apartamento, os físicos Leonard e Sheldon, e a nova vizinha do prédio, a bela Penny, que desperta a atenção de Leonard à primeira vista. Leonard e Sheldon recebem frequentemente a visita de seus dois amigos e também colegas de trabalho na Universidade, Rajesh e Howard, e juntos usam o tempo livre para todo tipo imaginável de divertimento nerd: de palavras cruzadas em idioma Klingon, passando por maratonas de séries de ficção científica às sagradas noites de quarta jogando Halo. Penny aos poucos vai se integrando a esse estranho novo ambiente, onde ouve discussões sobre a física do super-homem e mecânica quântica, enquanto os intelectuais são apresentados a novos conceitos, como o amor.
Fonte: The Big Bang Theory Brasil





Próximo post em breve sobre a 2 série favorita

Beijãozão

11 de fevereiro de 2011

Música de Djavan

Se
Djavan
(letra bem apropriada para o momento)
Você disse que não sabe se não
Mas também não tem certeza que sim
Quer saber?
Quando é assim
Deixa vir do coração
Você sabe que eu só penso em você
Você diz que vive pensando em mim
Pode ser
Se é assim
Você tem que largar a mão do não
Soltar essa louca, arder de paixão
Não há como doer pra decidir
Só dizer sim ou não
Mas você adora um se...
Eu levo a sério, mas você disfarça
Você me diz à beça e eu nessa de horror
E me remete ao frio que vem lá do sul
Insiste em zero a zero e eu quero um a um
Sei lá o que te dá que não quer meu calor
São jorge por favor me empresta o dragão
Mais fácil aprender japonês em braile
Do que você decidir se dá ou não